sobota, 2 lipca 2011

CIASTO MARCHEWKOWE

SKŁADNIKI:
4 jajak
2 szklanki mąki tortowej
2 szklanki cukru
 1 i 1/2 kg drobno utartej marchwi
1 i 1/4 szklanki oleju
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki sodki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 dag orzechów i rodzynek

Jajka utrzeć z cukrem i dodawać na zmianę olej i mąkę. Następnie marchewkę, cynamon, sodkę, proszek i bakalie. Piec w temp. 200 C ok. godz.

Polewa lukrowa:
3 łyzki soku z pomarańczy z szklanką cukru pudru utrzeć. Polać na wystudzone ciasto.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz