Ugotować jaja na twardo i obrać. Każde jajko przeciąć na połowę, usunąć żółtko, a w jego miejsce nałożyć farsz.
FARSZ:
szynkowy: szynkę drobniutko pokroić, wymieszać z żółtkiem i majonezem, doprawić do smaku.
majonezowy: utrzeć 2 ugotowane na twardo żółtka z 2 łyżkami majonezu i dodać posiekany szczypiorek.
mięsny: mięso zemleć w maszynce, przyprawić, dodać chrzan i majonez
paprykowy: bardzo drobno posiekać ogórek, pół czerwonej papryki, pomidora i kawałek pora - wymieszać wszystko z majonezem i doprawić
rybny: dwa żółtka dodać do sardynek lub szprotek z puszki, dodać łyżkę majonezu, przyprawić.
Jako przekąski nadają się idealnie (http://smierc.org)
OdpowiedzUsuń