SKŁADNIKI:
25 dag maki
2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
15 dag półtłustego twarogu
4 łyżki mleka
jajko
4 łyżki oleju
łyżeczka soli
8-10 parówek
białko i trochę mleka do posmarowania
Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Twaróg utrzeć z jajkiem, mlekiem i olejem. Dosypując do twarogu po łyżce mąki z proszkiem, zagnieść ciasto. Gotowe rozwałkować na dość gruby placek., po czym wyciąść z niego paski. Pozawijać parówki w kawałki ciasta. Wierzch każdego posmarować mlekiem, a boki białkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 C. i piec , aż będą lekko złote, ok. 20 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz