Biszkopt:
4 jajka
3/4 mąki
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Pianę ubić stopniowo dodając cukier i żółtka, mąkę z proszkiem. Piec ok. 45 min.
3 galaretki o różnych smakach
1/2 litra mleka
6 czubatych łyżeczek żelatyny
1/2 litra gęstej śmietany
cukier waniliowy
1 szklanka cukru
Śmietanę łączymy z cukrem i z cukrem waniliowym.
1/2 mleka zagotować, dodać żelatyny, mieszać, aż do wystygnięcia. Zimne wymieszać ze śmietaną. Wrzucić galaretkę pokrojoną w kostkę. Rozkładamy na upieczony biszkopt.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz