SKŁADNIKI:
2 litry wody
40 dkg miesa
6 dkg mąki
20 gdk włoszczyzny
12 dkg sera szwajcarskiego
1 bulion
żółtko
1/4 litra smietany
25 dkg makaronu muszelek
Rozdrobiona na tarce włoszczyzne gotować z mięsem, dodać utarty na tarce ser, zagęścić mąką z wodą. Chwile pogotować, dodać śmietane z żółtkiem rzucając łyżeczką kluski
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz