czwartek, 19 maja 2011

PIECZARKI Z FARSZEM

SKŁADNIKI:
0,5 kg duzych pieczarek
cebula
papryka
20 dkg sera żółtego

Pieczarki obieramy, urywamy nóżki. Nózki z pieczarek, cebule i paprykę kroimy w kosteczkę i podsmażamy do miękkości na oliwie z oliwek.Dodajemy pieprz, sól do smaku. Łączymy z startym serem.Uzyskana masę wkładamy do pieczarki. Układamy pieczarki na blache, można dodać troszkę masła na każdą pieczarkę. Tak przygotowane pieczemy w piekarniku ok. 10-15 min. w temp. 150 C

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz