niedziela, 15 maja 2011

SZARLOTKA KRÓLEWSKA


Biszkopt:
4 jajka
1 szklanka cukru pudru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka octu
1 łyżka wody
Mieszamy - Piec okolo 30-40 minut.
(Ocet i wodę dolewamy przed mąką)
Wszystko razem dokładnie mieszamy.
1,5 kg jabłek przesmażyć i dosypać jedną galaretkę i wykładamy na biszkopt.

Krem:
1/3 kostki margaryny
1/2 szklanki zsiadłego mleka dolać do 3/4 szklanki śmietany
1/2 szklanki cukru pudru

Margarynę ucieramy z cukrem dodajemy mleko ze śmietaną. Gotowym kremem przekładamy biszkopt z jabłkami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz