poniedziałek, 13 czerwca 2011

BAJADERKA

SKŁADNIKI:
50 dag maki
25 dag masła lub margaryny
20 dag cukru pudru
2 jaja
łyzka proszku do pieczenia
5 łyżek marmolady
kieliszek rumu
bakalie ( rodzynki, orzechy, skórka z pomarancza)
Mąkę z proszkiem i masłem posiekać na stolnicy, dodać cukier i jaja. Ciasto wyrobić, podzielić na 2 części.Upiec 2 placki. Jeden placek jeszcze ciepły rozkruszyć w misce dodać kakao i rozdrobione bakalie, rum i utrzec ze szklanką mleka na masę, a następnie wyłożyć masę z bakaliami na 2 placek. Bajaderki oblać polewą czekoladową lub posypać cukrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz