SKŁADNIKI:
kg pieczarek
4 cebule
szklanka cukru
2 kg papryki(żółta, czerwona, zielona)
5-6 szklanek wody
szklanka octu
liść laurowy, ziele angielskie
sól do smaku
Paprykę spażyć i pokroić w paski. Pieczarki obrać i pokroić. Pieczarki ugotować. Wodę zmieszać z octem i zagotować z cukrem, solą, zielem angielskim i lisciem laurowym. Wszystko wrzucić do garnka i zagotować. Wkładać do słoików z zalewą i zakręcić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz