SKŁADNIKI:
6 jabłek
szklanka cukru
3 jaja
2 szklanki maki pszennej
łyżeczka sodu
łyżeczka proszku do pieczenia
szklanka pokrojonych orzechów włoskich
szklanka bakali( rodzynki, skórka z pomarańczy)
Jabłka pokroić w drobną kostkę, zasypać cukrem, dodać bakalie i orzechy. Wszystko wymieszać w misce i odstawić na godz. w chłodne miejsce. Po tym czasie do miski z owocami wbijamy 3 jaja, wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodką. Wszystkie składniki wymieszać drewnianą łyzką i wyłozyć do blachy. Piec 40 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz