SKŁADNIKI:
2 bakłażany
2 cukinie
5 ziemniaków
3 pomidory
2 -3 papryki
sól, pieprz, oregano
sok z cytryny
łyżka koncentratu pomidorowego
pół szklanki wody
Ziemniaki obrać i podgotować. Warzywa obrać i pokroic w plastry. Bakłażan i cukinie skropić sokiem z cytryny i podsmażyć.Na brytfankę kłaść na przemian doprawić do smaku, dodać wodę i koncentrat.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz