SERNIK

SKŁADNIKI:
kg sera
 12 jajek
kostka masła
1 i 1/2 szklanki cukru
olejek pomaranczowy
budyń śmietankowy
łyżeczka proszku do pieczenia
Cukier, żółtka, masło utrzeć dodając stopniowo ser, olejek, budyń .Na koniec wymieszać pianę z białek dodając proszek do pieczenia.

SPÓD POD SERNIK:
1/2 masła roślinnego
1/2 szklanki cukru
2 całe jajka
szklanka maki krupczatki
łyżka proszku do pieczenia
Masło utrzeć z cukrem, dodać na przemian mąkę z jajkami na koniec proszek do pieczenia.