piątek, 24 czerwca 2011

JAJA W SOSIE TATARSKIM

SKŁADNIKI:
12 ugotowanych jaj na twardo
majonez
gęsta kwaśna śmietana
szczypiorek lub cebula
sól, pieprz do smaku
peczek rzodkiewki
6 ogórków  konserwowych

10 obranych jaj przekroić na połowę , rozłożyć na półmisek żółtkami do góry. 2 jajka posiekać na drobno, dodać do tego pokrojone ogórki, rzodkiewkę i szczypiorek. 1/2 majonezu połączyć z kwaśną smietaną,dodać pozostałe składniki i  doprawić do smaku. Ułożone jajka na półmisku oblać sosem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz